Создание ресторана с 0 - определение концепции - написание финансового плана - формирование строительной сметы, выбор подрядчиков, контроль исполнения - оснащение ресторана(закуп оборудования, мебели...) - формирование команды, обучение и наставничество - запуск проекта Операционное управление рестораном: - взаимодействие с контролирующими организациями - подбор, адаптация, обучение персонала - разработка и внедрение маркетингового плана - увеличение проходимости, оптимизация расходов, управленческий учет - популяризация бренда, реклама, SMM, таргетинг, SERM - R-keeper | StoreHouse

Операционное управление рестораном: - взаимодействие с контролирующими организациями - подбор, адаптация, обучение персонала - разработка и внедрение маркетингового плана - увеличение проходимости, оптимизация расходов, управленческий учет - популяризация бренда, реклама, SMM, таргетинг, SERM - R-keeper | StoreHouse

- Разработка и реализация маркетингового плана - SMM | SEO - Adwords|Директ(Метрика) - Поиск и адаптация персонала - Участие в профильных конференциях и выставках - Контроль выполнения плана продаж и ключевых показателей менеджеров

Оказание консалтинговых услуг в сфере HoReCa. Запустил отель 4**** и 2 ресторана в Черногории

Комплексное управление сетью бутик-отелей и ресторана. Разработка стратегии развития и маркетингового плана; подбор и адаптация интернационального коллектива; ведение и контроль кассового, финансового учета; получение всех разрешающих документов для легальной работы; прямой контакт с министерствами и локальными государственными органами; работа с экстранетами(Booking.com|Expedia|TripAdvisor|Egds...); ведение корпоративных аккаунтов в социальных сетях(Fb,Ig...) и сайта; понимание в эксплуатации зданий и систем обеспечения. Нанят в качестве антикризисного управляющего. Собрал новую интернациональную команду; перезаключил контракты с экстранетами; вывел отели и ресторан на самоокупаемость.

- Руководство и координация деятельности региональных филиалов - Поиск и открытие новых точек продаж - Подбор персонала, оказание содействия в обучении, развитии - Формирование отдела службы безопасности - Организация и контроль маркетингового плана развития - Разработка и внедрение новых направлений деятельности компании - Анализ и сбор информации о конкурентах Увеличил количество офисов с 4 до 8; сформировал новую службу взыскателей; увеличил активную базу клиентов на 40%; снизил показатель дебиторской задолженности на 15%.

Создание и развитие сети развлекательных клубов. Общее руководство сетью, подбор и ремонт подходящих помещений, административное управление персоналом, организация бесперебойной работы, контроль работы структурных подразделений (служба охраны, юридический, маркетинг), контроль финансовых взаимоотношений, организация работы баров. Открыл 3 новых филиала; поставил работу баров; раскрыл 2 попытки крупных краж.

Организация и контроль процесса продаж. Повышение лояльности к представляемому бренду. Подбор и обучение персонала. Контроль выполнения плана продаж и ключевых показателей работы менеджеров. Разработка системы мотивации сотрудников. Участие в мероприятиях, направленных на привлечение клиентов (семинарах, выставках, презентациях и т.п.). Разработка и внедрение рекламных компаний. Уволил весь отдел продаж - набрал новый состав; увеличил активную клиентскую базу на 60% - пришлось нарастить техническую поддержку; участвовал на конференциях с государственными контролирующими органами.

Поиск и подбор персонала; разработка профессиональных требований – инструкций; разработка программ мотивации; делегирование; обеспечение высокого уровня качества обслуживания; прямые продажи: работа со школами, детскими клубами, туристическими агентствами; привлечение спонсоров и рекламодателей в парк; создание праздничной атмосферы в парке: конкурсы, тематические праздники, розыгрыши; ежемесячный финансовый анализ: обеспечение выполнение плана продаж, анализ деятельности парка; создание электронной базы, необходимой для работы по системе прямого маркетинга; переговоры с арендодателем, контроль за движением денежных средств, планирование бюджета. Создал уникальную базу гостей для прямого маркетинга; разыграл 2 поездки в Парижский «Disney Land»; значительно снизил арендную ставку; привлёк субарендаторов; продал бизнес в Москву.

Поиск активных торговых точек; сегментирование базы согласно стандартам компании; построение и поддержание отношений с клиентами VIP-категории; контроль дебиторской задолженности; координация и контроль работы торговых представителей, мотивирование на выполнение поставленных задач; проведение полевых тренингов и аудитов; контроль за движением оборудования на складах дистрибьютора; организация и проведение промо мероприятий. Увеличил базу активных торговых точек более, чем в 3 раза; заключил ряд ключевых контактов.

Автоматизация производственных и технологических процессов в нефтегазовой промышленности

Автоматизация, диплом

Alibra School, B1

ООО "САБ Миллер РУС"", диплом

ООО"ТрансМарк", диплом